ข้อมูลทางเทคนิคและการประยุกต์ใช้ระบบการกรองการไหลแบบสัมผัส
ไม่ว่าจะในอุตสาหกรรมอาหาร ยา หรือชีวภาพ การทำให้บริสุทธิ์เป็นขั้นตอนสำคัญที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ มีวิธีการทำให้บริสุทธิ์หลายวิธี เช่น โครมาโตกราฟี การหมุนเหวี่ยง การฟอกไต และอื่นๆ อันที่จริง เทคโนโลยีการกรองอื่นกำลังเกิดขึ้นอย่างเงียบๆ นั่นคือการกรองการไหลแบบสัมผัส (TFF)
แล้วการกรองแบบกระแสสัมผัสคืออะไร? สามารถเข้าใจได้โดยการทดลองง่ายๆ สมมติว่าคุณมีกองกรวดและทรายที่คุณต้องแยกจากกัน คุณอาจบอกว่ามันไม่ง่าย เพียงแค่หาตะแกรง อันที่จริง สิ่งต่าง ๆ ไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด
เมื่ออนุภาคทรายขนาดเล็กตกลงมาผ่านหน้าจอ จะเกิดชั้นกรวดบนพื้นผิวหน้าจอเพื่อป้องกันไม่ให้อนุภาคทรายที่ด้านบนทะลุผ่าน นี่คือการกรองทางตัน ในเวลานี้ เตือนคุณให้เขย่าเบา ๆ. อันที่จริง นี่คือหลักการของการกรองการไหลแบบสัมผัส หน้าจอสั่นจะปล่อยก้อนกรวดที่ขวางกั้นหน้าจอ เพื่อให้ทรายที่อยู่ด้านบนผ่านไปเร็วขึ้น
สำหรับการกรองแบบดั้งเดิม เนื่องจากทิศทางการไหลของของเหลวตั้งฉากกับพื้นผิวของเมมเบรนกรอง วิธีนี้เรียกอีกอย่างว่าการกรองปลายตาย ตรงกันข้ามคือการกรองการไหลแบบสัมผัสหรือที่เรียกว่าการกรองแบบไหลข้าม ตามชื่อที่แนะนำ ทิศทางการไหลของของเหลวจะขนานกับพื้นผิวของเมมเบรนกรอง
เนื่องจากการไหลในแนวสัมผัส "ล้าง" พื้นผิวของเมมเบรนกรองอย่างต่อเนื่องในระหว่างกระบวนการกรอง โหมดการทำงานนี้จึงช่วยลดการสะสมของอนุภาคและโมเลกุลขนาดใหญ่บนเมมเบรนได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงสามารถแยกและทำให้ชีวโมเลกุลบริสุทธิ์ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ข้อดีของมันมีดังนี้: เมื่อเทียบกับการล้างไต การประกอบจะง่ายกว่าและความเร็วในการประมวลผลเร็วกว่ามาก เมื่อเทียบกับอุปกรณ์กรองความเข้มข้นแบบแรงเหวี่ยงหรืออุปกรณ์กรองอัลตราฟิลเตรชันกวน ความเข้มข้นที่สูงขึ้นสามารถทำได้ในเวลาอันสั้น
เทคโนโลยีนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมชีววิทยา ร้านขายยา และอาหาร สามารถใช้สำหรับความเข้มข้นและการแยกเกลือออกจากโปรตีน เปปไทด์ หรือกรดนิวคลีอิก การแยกสารชีวโมเลกุลที่มีขนาดต่างกัน การรวบรวมสารแขวนลอยของเซลล์ และการชี้แจงของน้ำซุปหมักและไลเสตเซลล์






